Miel de thym
Miel rare et précieux au goût puissant et aux arômes animales. Nous récoltons notre miel de thym la fin du mois de mai dans les garrigues du Haut-Var Afin d’optimiser les frais d’emballage et d’expédition, les commandes ne sont possibles que par carton complet de 6 ou 1
Miel DE COLZA
Miel crémeux clair et délicat au goût légèrement aromatique, sans acidité ni amertume. Récolte au printemps dans l’Ain sur les bords de Sâone. N’hésitez pas à vous laisser tenter !
Miel d’été des Côtes Varoises
Notre miel d’été des côtes varoises a été une surprise de nos abeilles au cours du mois d’Août, qui ont récolté durant tous l’été les nectars de fleurs se trouvant à proximité de Saint Tropez et de la Baie de Pampelonne, mais aussi du miel de chêne. C’est un miel rare, à l
Miel de Sapin
Très rare et recherché, le miel de sapin séduit grâce à sa douceur et à son goût balsamique légèrement boisé avec une note de noisette, ou bien de lait concentré. Nous le récoltons au mois de septembre en Haute Loire dans le Massif Central, vers le Col de la Républiq
Miel d’Acacia
Le miel d’Acacia est apprécié pour sa douceur et ses arômes discrets rappelant discrètement le parfum de la fleur. Doux et léger, notre miel d’Acacia a une robe très clair et limpide. Nous le récoltons sur les bords de Saône dans l’Ain, pendant le mois de Mai. Considéré comme un rég
Miel de Lavande Fine
D’une finesse incomparable, le miel de Lavande fine dite Lavande sauvage est un miel d’exception très rare. Aux saveurs fruités et légèrement acidulés, le miel de Lavande fine saura vous séduire. Nous le récoltons au début du mois de juillet à Bauduen.
Miel toutes fleurs des Alpes
Aux arômes discrets et légèrement boisés en bouche, notre miel toutes fleurs des Alpes exprime la richesse des fleurs sauvage de la montagne. Nous le récoltons à la fin du mois de juin dans les Alpes du Sud. Très équilibré en oligoéléments, le miel toutes fleurs des Alpes renforce les dé
Miel de Maquis
Notre miel de Maquis est issu du nectar des fleurs du Massif des Maures et du Massif de l’Esterel, semblable à la végétation Corse. A la robe brune, et aux saveurs fleuries et pétillantes, le miel de Maquis est récolté au mois d’Août. Il regroupe la puissance des fleurs du pourtour médit
Miel toutes fleurs de Provence
Notre miel de Provence regroupe toute la puissance et les saveurs des fleurs de la Provence, telles que le thym, le romarin ou encore ? A la robe brune, notre miel de Provence a une texture crémeuse. Il a obtenu le label rouge et l’IGP miel de Provence, ce qui gara
Miel de Châtaignier
Nous le récoltons au début du mois de juillet près de Collobrières dans le Massif des Maures. Le miel de Châtaignier vous séduira par son caractère bien trempé !